¿Que podemos hacer para mantenernos saludables y en forma?

Nutrición Vs Alimentación

Nutrición es el conjunto de procesos mediante los cuales se ingiere, absorbe, transforma para mas tarde utilizar sustancias que se encuentran en los alimentos y que tienen que cumplir cuatro objetivos:

1. Dar energía para poder mantener las actividades

2. Para que se desarrolle el cuerpo correctamente

3. Proporcionar sustancias necesarias para regular los procesos metabólicos

4. Reducir el riesgo de algunas enfermedades.

La Alimentación es el proceso mediante el cual ingerimos del exterior sustancias que contienen los alimentos que forman parte de nuestra dieta y son necesarias para la nutrición.

El secreto para una Nutrición Saludable es conocer un buen estilo de vida, que muchas veces está modificado por las comidas rápidas, el estrés y la rutina. Así pues, debemos de aprender a conocer los diferentes grupos de alimentos y la mejor forma de combinarlos.

Alimentación Balanceada

Para mantenernos saludables debemos consumir diariamente alimentos de los diferentes grupos:

CARBOHIDRATOS: nos aportan energía necesaria para realizar nuestras acitividades, ejemplo; los cereales , menestras, etc.

PROTEÍNAS: pollo, pescado, pavo, cerdo, huevo, menestras por ejemplo.

GRASAS: debemos de evitar consumir las grasas saturadas que provienen de los animales

VITAMINAS Y MINERALES: principalmente frutas y verduras, son las encargadas de regular muchas funciones en nuestro organismo.

La fibra nos ayuda a prevenir las enfermedades degenerativas (cardiovasculares, diabetes y, especialmente, enfermedades del colon).